6ª Edición Jornada Científico Técnica Nutrición Deportiva

Nutritional Coaching & Universitat de Barcelona

El próximo 25 de mayo de 2018 se celebrará en el Centro de Alto Rendimiento CAR de Sant Cugat (Barcelona), la VI Jornada Científico-Técnica sobre nutrición deportiva, organizada por la Universidad de Barcelona, Campus de la Alimentación Torribera, Centro de Alto Rendimiento CAR de Sant Cugat y con la colaboración de Nutritional Coaching

OBJETIVOS:

  • Seguir siendo un punto de referencia en nutrición deportiva para estudiantes y profesionales.
  • Dar a conocer nuevas estrategias nutricionales útiles para conseguir mejoras en el rendimiento de los deportistas preservando al máximo su salud.
  • Ayudar a los DN y a los profesionales del deporte a conocer los fundamentos de la nutrición deportiva bajo criterios de evidencia científica.
  • Profundizar en aquellos aspectos más relevantes y de actualidad en el mundo del deporte y de qué manera se pueden abordar desde la nutrición.

Video Institucional V Edición

Video resumen V Edición

captura-de-pantalla-2016-11-29-a-las-7-41-37 captura-de-pantalla-2016-11-29-a-las-7-41-48 SANTIVERI2017 LOGO LCN_slogan

Dietistas Nutricionistas, profesionales de la salud, profesionales del mundo del deporte, estudiantes de Grado en Nutrición Humana y Dietética, estudiantes en Ciencias de la Salud y deportistas en general.

PROGRAMA PRELIMINAR

9:30-10:00 PRESENTACIÓN VI JORNADA CIENTÍFICO TÉCNICA NUTRICIÓN DEPORTIVA

Dra.Ester Fuste (Universidad de Barcelona), Dr.Màrius Rubiralta (Universidad de Barcelona). Jaime Giménez Responsable técnico Master en Nutrición en la Actividad Física y el Deporte (Universidad de Bareclona). Dra.Victoria Pons Centro de Alto Rendimiento CAR de Sant Cugat

10:00-11:00  Abordaje nutricional para la pérdida de peso en padle profesional (Caso práctico)

Ponente: D.Jaime Giménez. Dietista Nutricionista. Especialista en Nutrición Deportiva. Responsable técnico y docente en Master en Nutrición en la Actividad Física y el Deporte (Universidad de Barcelona)

11:00-12:00 Carbohydrate needs during exercise: science and practical implications

Ponente: Dr.Asker Jeukendrup. Professor at Loughborough University, director of Mysportscience and co founder and CoCEO of CORE Nutrition planning. Triatleta.

12:00-12:30 Coffee Breack.

12:30-13:30  Nutrición en un equipo de fútbol de Champios League.

Ponente: A confirmar

13:30-14:30 Training the gut

Ponente: Dr.Asker Jeukendrup. Professor at Loughborough University, director of Mysportscience and co founder and CoCEO of CORE Nutrition planning. Triatleta

14:30-16:00 COMIDA

16:00-17:00 Muscular hypertrophy, what to do and what not to do as a nutritional strategy

Ponente:  Dr.Kevin Tipton. University of Stirling, Department of Physiology, Stirling, United Kingdom

17:00-18:00 Ciclo Menstrual y perdida de peso en la mujer deportista.

Ponente: Dra. María Victoria Pons. Centro de Alto Rendimiento CAR de Sant Cugat (Barcelona)

18:00-19.00 Limitations to the use of metabolic and molecular data for making practical sports nutrition recommendations
Ponente: Dr.Kevin Tipton. University of Stirling, Department of Physiology, Stirling, United Kingdom

19:00 a 19:30 CIERRE JORNADA.

  • Dietistas-Nutricionistas colegiados 40 €
  • Colegiados COPLEFC 40 €
  • Grupos de más de 10 personas 20 €
  • Estudiantes universitarios de GNHD y CAFE 20 €
  • Profesionales y público en general 75 €

AFORO LIMITADO.
La reserva de plazas se asignará por riguroso orden de inscripción.

TEL: 932503858

formacion@nutritionalcoaching.com

Inscripción AQUÍ