Manipulador de alimentos es toda aquella persona que, por su actividad laboral, entra en contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, transporte, distribución, manipulación, venta, suministro y servicio.
El Real decreto 202/2000, de 11 de febrero, establece las normas relativas a los manipuladores de alimentos. Son las empresas del sector alimentario las que han de garantizar que los manipuladores de alimentos disponen de una formación adecuada en higiene alimentaria según su actividad laboral. El articulo 3 de este precepto establece que dichos programas de formación deberán ser realizados e impartidos por la propia empresa o por una empresa o entidad autorizada por la autoridad sanitaria competente.

Nutritional Coaching, Experts en nutrició ®,, dispone de la autorización por parte de la Generalitat de Cataluña, con número de registro: REFMA 0381/CAT, para impartir dichos cursos, en la modalidad presencial o online con el soporte de un tutor. 
Las acciones formativas se adaptan a las necesidades de cada actividad económica: hostelería, industria alimentaria, comercio…

Estos cursos pueden ser subvencionados para empresas a través de los planes de formación continua para trabajadores en activo.

Los cursos incluyen material y certificado. Más info en:
info@nutritionalcoaching.com o 938946962 - 667542985